Branddeken of brandblusser: wanneer gebruik je wat?

Kort antwoord: voor een beginnende pan- of frituurbrand is een branddeken vaak veiliger en eenvoudiger dan een blusser, omdat het vuur simpelweg wordt afgesloten van zuurstof zonder drukstoot.

Hoe een branddeken werkt

Het deken van brandwerend glasvezel wordt over de vlammen gelegd en snijdt de zuurstoftoevoer af. Geen drukstoot, geen spatgevaar, en herbruikbaar na een kleine brand als het deken zelf niet beschadigd is.

Stap voor stap: een branddeken correct gebruiken

Trek de lussen aan de onderzijde van het deken naar buiten, houd je handen en onderarmen achter het deken als bescherming tegen de hitte, en leg het deken rustig maar volledig over de pan of het brandende voorwerp, van je af bewegend zodat de vlammen niet naar je toe komen. Laat het deken minstens twintig minuten liggen voor je het verwijdert, zodat het vuur volledig gedoofd is en niet opnieuw oplaait bij contact met lucht.

Wanneer een klasse F-blusser beter is

Bij een grotere frituurbrand of wanneer het vet al goed vlam heeft gevat, is een klasse F-blusser (vetbrand, ABF) effectiever: die koelt het vet af zonder het te doen opspatten, iets wat water of een gewone blusser net verergert.

Andere toepassingen van een branddeken

Ook bruikbaar om een persoon van wie de kleding vlam heeft gevat, snel in te wikkelen, of om kleinere brandjes met textiel te doven.

Branddeken vervangen: wanneer is het nodig

Een branddeken dat gebruikt is bij een echte brand, ook al lijkt het nog intact, vervang je best altijd: het glasvezelweefsel kan microscheurtjes hebben opgelopen die de werking bij een volgend gebruik verminderen. Een ongebruikt deken in de originele houder gaat doorgaans 10 tot 15 jaar mee; vervang het sowieso als de houder beschadigd is of het deken zichtbaar verkleurd of broos aanvoelt.

Onze aanbeveling voor de keuken

Ideaal is beide: een branddeken binnen handbereik van het fornuis voor de allereerste seconden, en een klasse F-blusser als back-up voor een grotere vlam.